この時期贈り物で果物や鍋を食べることが多いですね!
今日は柿についてお話をしたいと思います。
柿は、昔から柿が赤くなると医者が青くなる。
と言う言葉があるように優れた果物です。
栄養面
〇ビタミンCが豊富!!みかんの2倍!
一個で一日のビタミンCが摂れる。
柿の葉には実よりビタミンCが豊富です!!
柿の葉茶などで手軽に摂れます。
〇タンニン
血圧を下げる効果があります。
〇カリウム
これはミネラルで利尿効果があるのと、ナトリウム(塩分)バランスを整え、むくみなどに
効果があるようです。
〇食物繊維
ごぞんじの通り便秘などに効果。
ここで注意!!
食べ過ぎると体を冷やしてしますので、1日一個にしましょう~
明日は海のミルク、牡蠣のお話しをします。


